Nuestros embutidos proporcionan una magnifica experiencia de sabor y textura a nuestros clientes, conseguida mediante un cuidadoso proceso de elaboración en tripa natural.

Adquiere su nobleza y distinción gracias a las propiedades únicas que le confiere el aire salmantino durante su curación en secadero natural.

Carne de cerdo Iberico, sal, pimienta negra, LACTOSA, PROTEINA DE SOJA, PROTEINA DE LECHE,  dextrina, especias,  estabilizantes (E-451), antioxidantes (E-316, E-331 iii), potenciador del sabor (E-621), conservadores (E-252, E-250), colorante (E-120)

Valor energético / Energía: 1963 KJ/474 Kcal

Grasas: 41,2 g

de las cuales saturadas: 14 g

Hidratos de carbono: 1,9 g

de los cuales azúcares:1 g

Proteínas: 23,9 g

Sal: 1,6 g