La Paleta de Cebo de Campo Ibérica de José Puerto es un producto gourmet que  procede de cerdos ibéricos nacidos en nuestra granja y llevados a los mejores campos de la provincia de Salamanca durante los meses de otoño e invierno.

Elaborado siguiendo un cuidadoso proceso y curado durante  un mínimo de 24 meses en nuestros secaderos, proporcionando a nuestros clientes  la experiencia de disfrutar del mejor sabor del campo  salmantino.

Ingredientes

Paleta de cerdo Ibérico de cebo de campo 50% raza ibérica, sal, azucar, corrector de la acidez (E331iii), conservadores (E-252, E250) y antioxidantes (E-301).

Información nutricional

Valor energético / Energía 1761 KJ/424 Kcal.

Grasas: 33 g

de las cuales saturadas:13 g.

Hidratos de carbono:<0,5 g.

de los cuales azúcares:<0.5g.

Proteínas:30.9 g.

Sal:1,2 g.