Pieza noble procedente de los mejores cerdos nacidos en la granja de Las Laderas y criados en campos salmantinos.

Es cuidadosamente seleccionado y elaborado, utilizando para su adobo pimentón de La Vera y el mejor aceite de Oliva Virgen.

Gracias a su increíble textura veteada, es un producto que conjuga un magnifico sabor con una inigualable jugosidad.

Lomo de cerdo de cebo de campo ibérico 50% , sal, pimentón dulce, LACTOSA, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301), LACTOSA, dextrosa, PROTEINA DE LECHE, y corrector de la acidez (E-331iii), aceite oliva virgen, orégano y ajo.

Valor energético 1212 KJ/290 Kcal

Grasas    16,8 g

de las cuales saturadas:     6,2 g

Hidratos de carbono:         <0,5 g

de los cuales azúcares:      <0,5 g

Proteínas:             34,0 g

Sal:         1,8 g