Desde: 75,00€
Pieza noble procedente de los mejores cerdos de bellota nacidos en la granja de Las Laderas y criados en campos salmantinos.
Es cuidadosamente seleccionado y elaborado, utilizando para su adobo pimentón de La Vera y el mejor aceite de Oliva Virgen.
Gracias a su increíble textura veteada, es un producto que conjuga un magnifico sabor con una inigualable jugosidad.
Lomo de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón dulce, LACTOSA, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301) y corrector de la acidez (E-331iii y E-450), dextrosa, PROTEINA DE LECHE, aceite de oliva virgen, orégano, ajo
Información nutricional por 100g
Valor energético 1212 KJ/290 Kcal
Grasas 16,8 g
de las cuales saturadas: 6,2 g
Hidratos de carbono: <0,5 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 34,0 g
Sal: 1,8 g
Peso | N/D |
---|---|
Peso | 1,200 Kg – 1,400 Kg, 1,400 Kg – 1,600 Kg |
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