La Paleta de Cebo de Campo Ibérica de José Puerto es un producto gourmet que procede de cerdos ibéricos nacidos en nuestra granja y llevados a los mejores campos de la provincia de Salamanca durante los meses de otoño e invierno.
Elaborado siguiendo un cuidadoso proceso y curado durante un mínimo de 24 meses en nuestros secaderos, proporcionando a nuestros clientes la experiencia de disfrutar del mejor sabor del campo salmantino.
Ingredientes
Paleta de cerdo Ibérico de cebo de campo 50% raza ibérica, sal, azucar, corrector de la acidez (E331iii), conservadores (E-252, E250) y antioxidantes (E-301).
Información nutricional
Valor energético / Energía 1761 KJ/424 Kcal.
Grasas: 33 g
de las cuales saturadas:13 g.
Hidratos de carbono:<0,5 g.
de los cuales azúcares:<0.5g.
Proteínas:30.9 g.
Sal:1,2 g.